Prichádza sezóna cukiet, fazuliek a ďalšej skvelej zeleniny z našej záhrady, a to je pre mňa to naj kulinárske obdobie. Nejde o žiadne umenie, ale o nápad, čo pripraviť, keď sa vám nechce stáť hodiny v kuchyni. Robím ju na množstvo spôsobov ako hlavné jedlo alebo prílohu. Dnes to bude výborná zelenina s organickou ryžou, samozrejme, na kokosovom oleji. Super tip na chutný letný obed nie len pre vegánov a vegetariánov. Odporúčam vyskúšať.
V mojej kuchyni má kokosový olej svoje stále miesto a používam ho každý deň. Skúste aj vy niektoré z týchto jednoduchých tipov, ako zaradiť kokosový olej do svojho každodenného jedálnička.
Stále spomínam smoothies, tak tu je recept na môj najobľúbenejší. Super chutné, plné energie a ako inak, super zdravé. Odporúčam vyskúšať.
Zakaždým, keď potrebujem vybrať trochu kokosového oleja, hútam, že musí byť aj jednoduchší spôsob ako ho iba dolovať lyžicou. A tak sa prišiel tento jednoduchý ale dokonalý nápad.
Puding. Je skoro nemožné, vysloviť to slovo bez istej dávky nostalgie a spomienok na detstvo, nemyslíte? Zaspomínajte si na detstvo, ale tentoraz zdravo. Skúste vynikajúcu maškrtu, zdravý raw puding, ktorý zaraďujem medzi superjedlo, vhodný pre vegánov aj vegetariánov. Budete príjemne prekvapení.
Zemiaky, ryža, zemiaky, ryža alebo chleba? Skúste zmenu a urobte si zdravú a chutnú pečenú zeleninu na sladko-kyslo. Je úžasná ako príloha pre mäsožravcov, ako hlavné jedlo pre vegetariánov aj vegánov a rozmixovaná chutí aj malým deťom.