olivovy olej alebo kokosovy olej

Existuje mnoho rôznych druhov olivového oleja aj kokosového oleja, oba typy sú dostupné ako panenské, extra panenské, rafinované, nerafinované, organické a neorganické. Oba oleje majú mnoho zdravotných výhod a sú považované za zdravé. Oba obsahujú zdravé tuky, a oba majú vynikajúce antioxidačné vlastnosti, najmä ak sú čerstvé a vo svojej čistej prírodnej forme, teda extra panenské. Aký je teda medzi nimi rozdiel? Ktorému dať prednosť?

Čítajte ďalej…

kokosove maslo

Kokosové maslo je jedna z najunikátnejších potravín, ktoré môžete použiť pri príprave rôznych dobrôt. Nie je to kokosový olej, ale vynikajúca krémová zmes kokosového oleja a kokosu, ktorá sa dá jednoducho vyrobiť. Prečítajte si recept, ako si vyrobiť domáce kokosové maslo a kokosovú „nutellu“.
Čítajte ďalej…