Zakaždým, keď potrebujem vybrať trochu kokosového oleja, hútam, že musí byť aj jednoduchší spôsob ako ho iba dolovať lyžicou. A tak sa prišiel tento jednoduchý ale dokonalý nápad.
Moja sestra „frčí“ na Lush kozmetike. Nedávno sa mi chválila svojim novým úlovkom – peelingom na pery Lush Bubblegum Lip Scrub (musím uznať, že funguje výborne). Prečítala som si zloženie a bola som prekvapená: práškový cukor, jojobový olej, aróma a farbivá. Takže sestra si za 7 € kúpila 25 g cukru a trochu jojobového oleja. Rozhodla som sa urobiť si vlastnú verziu za zlomok ceny. Aj vy chcete nádherné hebké pery za pár drobných?
Zemiaky, ryža, zemiaky, ryža alebo chleba? Skúste zmenu a urobte si zdravú a chutnú pečenú zeleninu na sladko-kyslo. Je úžasná ako príloha pre mäsožravcov, ako hlavné jedlo pre vegetariánov aj vegánov a rozmixovaná chutí aj malým deťom.
Už ste to určite zachytili. V médiách a na množstve blogov sa šíria správy o škodlivosti kokosového oleja. Mnohí výživoví guruovia teraz menia svoje stratégie a vyhlásenia o kokosovom oleji v súlade s novým trendom o škodlivosti, alebo aspoň zaujímajú neutrálny postoj typu: možno nie je až taký skvelý, možno aj škodí, treba konzumáciu obmedziť alebo ho jesť iba príležitostne… Blbosť. Jediné, s čím súhlasím je, že treba vyberať kvalitu.
Čítajte ďalej…
Prichádza sezóna cukiet, fazuliek a ďalšej skvelej zeleniny z našej záhrady, a to je pre mňa to naj kulinárske obdobie. Nejde o žiadne umenie, ale o nápad, čo pripraviť, keď sa vám nechce stáť hodiny v kuchyni. Robím ju na množstvo spôsobov ako hlavné jedlo alebo prílohu. Dnes to bude výborná zelenina s organickou ryžou, samozrejme, na kokosovom oleji. Super tip na chutný letný obed nie len pre vegánov a vegetariánov. Odporúčam vyskúšať.
Existuje mnoho rôznych druhov olivového oleja aj kokosového oleja, oba typy sú dostupné ako panenské, extra panenské, rafinované, nerafinované, organické a neorganické. Oba oleje majú mnoho zdravotných výhod a sú považované za zdravé. Oba obsahujú zdravé tuky, a oba majú vynikajúce antioxidačné vlastnosti, najmä ak sú čerstvé a vo svojej čistej prírodnej forme, teda extra panenské. Aký je teda medzi nimi rozdiel? Ktorému dať prednosť?