recept na domace musli

Receptov na domácu granolu – müsli nájdete plný net. Tu je základný recept na tú moju, ku ktorému pridávam ingrediencie podľa momentálnej chuti a dostupnosti – sušené ovocie, strúhaný kokos, kešu oriešky, slnečnicové semienka a pod. Vyskúšajte. Je to cenovo výhodné, chutné a takmer bez roboty. 

Čítajte ďalej…

skodlivy kokosovy olej nova studia o skodlivosti kokosoveho oleja

Už ste to určite zachytili. V médiách a na množstve blogov sa šíria správy o škodlivosti kokosového oleja. Mnohí výživoví guruovia teraz menia svoje stratégie a vyhlásenia o kokosovom oleji v súlade s novým trendom o škodlivosti, alebo aspoň zaujímajú neutrálny postoj typu: možno nie je až taký skvelý, možno aj škodí, treba konzumáciu obmedziť alebo ho jesť iba príležitostne… Blbosť. Jediné, s čím súhlasím je, že treba vyberať kvalitu.
Čítajte ďalej…

bakterie infekcie virusy plesne

Jeden z argumentov, ktoré stále počujem proti používaniu kokosového oleja je, že neexistujú žiadne výskumy dokazujúce jeho zdravotné účinky. To jednoducho nie je pravda, a odborné štúdie dokazujúce zdraviu prospešnú účinnosť kokosového oleja napríklad v boji proti patogénom sú známe a dobre zdokumentované. Veľká časť výskumu je zameraná na jednotlivé zložky kokosového oleja alebo extrakciu špecifických mastných kyselín, pretože tieto môžu byť patentované, zatiaľ čo samotný kokosový olej nie. Viac a viac ľudí používaním zisťuje skvelé účinky kokosového oleja nie len pri pestovaní krásy ale aj celkového zdravia.

Čítajte ďalej…