Zdravá kaša z ovsených vločiek

Skúste s nami jednoduchý recept na zdravú a chutnú kašu z ovsených vločiek s kokosovým olejom. Vhodná aj pre potravinových alergikov na lepok, laktózu (a orechy). Inšpiráciou mi bol základný recept z knihy Navarme si zdravie.

Zdravá kaša z ovsených vločiek

Ingrediencie:

• 1 hrnček bio ovsených vločiek
• 2 lyžice strúhaného kokosu
• 1 lyžica nemletého maku
• 1 hrnček sójového mlieka (môžete použiť aj kokosové, ryžové alebo ovsené)
• 1 lyžicu panenského kokosového oleja
• 1 lyžicu ryžového sirupu alebo medu
• 1 lyžicu namočených mandlí (alergici vynechajú)
• 1 lyžicu bio hrozienok (sultánky)
• 1 nasekaná figa (voliteľné)

Postup:

1. Večer namočte ovsené vločky do mlieka, pridajte mak a strúhaný kokos.

2. Ráno prilejte pol hrnčeka sójového mlieka, pridajte hrozienka, lyžicu ryžového sirupu a lyžicu panenského kokosového oleja. Preložte do hrnca a 5 minút varte.

3. Preložte do misky, pridajte namočené mandle (ak ste alergický, vynechajte). Ak máte radi veľmi sladké, pridajte ešte ryžový sirup alebo med. Hlavne nedosládzajte cukrom!

4. Podávajte ešte teplé.

TIP: Na vrch môžete nastrúhať jablko alebo hrušku. Podľa sezóny môžete do kaše pridávať aj akékoľvek bobuľové ovocie.